La Grande Brasserie du Royal Mansour

La Grande Table Marocaine : Un joyau gastronomique à Marrakech

Découvrez un restaurant gastronomique marocain étoilé Michelin, niché au cœur de l'hôtel Royal Mansour à Marrakech, offrant une cuisine raffinée et créative dans un cadre somptueux.

Cuisine et spécialités

• Menu dégustation mettant en valeur les saveurs locales
• Couscous royal et tajines revisités
• Assortiment de 7 salades marocaines traditionnelles
• Desserts et pâtisseries d'inspiration locale

Cadre et ambiance

• Intérieur orné de plâtres sculptés et papiers peints raffinés
• Terrasse avec fontaine offrant une expérience en extérieur
• Atmosphère sereine rehaussée par la musique live d'un joueur de oud

Particularités notables

• Cave à vin parmi les plus importantes d'Afrique
• Présentation innovante des vins sur iPad
• Utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité
• Service de thé l'après-midi

Recommandations

• Le couscous aux joues de bœuf, une spécialité à ne pas manquer
• Le dessert pavlova, une interprétation créative
• Opter pour la terrasse par beau temps

Informations pratiques

• Réservation conseillée, particulièrement pour le thé de l'après-midi
• Tenue élégante recommandée