Bienvenue chez Azar, le restaurant incontournable de Marrakech pour les voyageurs en quête d'authenticité et de découvertes culinaires/ Notre adresse, nichée dans une ruelle du quartier Gueliz, vous invite à la détente et à la découverte des saveurs de l'Orient. Poussez la porte de notre havre de paix pour un moment d'évasion garanti.
Notre chef vous concocte une cuisine raffinée aux influences méditerranéennes, marocaines et levantines. Goûtez à notre fin houmous onctueux relevé d'une pointe de citron et à notre rouleau de fromage de brebis pané croustillant. Régalez-vous avec nos chawarmas rôtis minute ou encore avec nos tagines mijotés pendant des heures dans nos tangias en terre cuite . Tous nos plats sont préparés à base de produits frais et de saison pour vous offrir une expérience gustative authentique.
Outre notre salle aux allures contemporaines, nous vous accueillons également sur notre terrasse intimiste ou notre mezzanine cosy avec vue sur le restaurant. Ces espaces vous permettront de prolonger l'évasion le temps d'un verre ou d'un dessert fait maison. Le soir venu, laissez-vous envoûter par le rythme des danses orientales de nos talentueuses danseuses. Les jeudis, vendredis et samedis, nos musiciens vous enchanteront avec leurs mélodies traditionnelles arabes jouées au son de l'oud et des percussions.
Après votre repas, installez-vous au bar à épices pour siroter l'un de nos cocktails signatures à base d'ingrédients typiques comme les dattes, la cannelle ou le cumin. Ou bien optez pour une pause détente avec une chicha parmi notre large sélection de parfums maison. Tous les ingrédients sont méticuleusement choisis pour vous offrir une expérience de qualité.
