Le Grand Bazar: Cuisine Marocaine & Fusion Française

Découvrez un restaurant marocain haut de gamme sur la place Jemaa el-Fna, offrant une expérience culinaire unique mêlant tradition et modernité.

Concept Culinaire Innovant

Découvrez comment Le Grand Bazar révolutionne la gastronomie marocaine en combinant :

• Une cuisine traditionnelle revisitée avec des influences françaises
• Un cadre inspiré des souks, enrichi d'antiquités et de curiosités
• Des animations culturelles pendant les repas

Cuisine d'Exception

• Spécialités locales authentiques : tajines, couscous, tangia
• Créations originales : risotto marocain, desserts déconstruits
• Chef présent en salle pour partager l'histoire des plats

Cadre Architectural Remarquable

• Terrasse offrant une vue à 360° sur la médina et l'Atlas
• Intérieur conçu comme un cabinet de curiosités
• Éléments de décor immersifs : fumée, bougies, costumes à disposition

Expérience Culturelle

• Spectacles de musique et de magie intégrés au service
• Guitariste/chanteur ambulant interprétant des chansons françaises
• Un des rares établissements servant de l'alcool dans le secteur

Informations Pratiques

• Réservation recommandée, notamment pour la terrasse au coucher du soleil
• Possibilité de réserver en ligne
• Conseils personnalisés du sommelier sur les vins marocains