Découvrez un lieu unique qui marie cuisine exquise et ambiance festive. Dal Corso est réputé pour ses pâtes flambées à la truffe préparées dans une meule de parmesan et ses plats spectaculaires. Plongez dans une expérience gastronomique moderne au cœur de Gueliz.
Concept Culinaire Innovant
Dal Corso réinvente la cuisine italienne, corse et marocaine à Marrakech. Fondé par Franck Lapouge et Kriss Gourbé Alaoui, ce restaurant se distingue par :
La préparation spectacle des pâtes flambées à la truffe dans une meule de parmesan
Des plats présentés de manière spectaculaire, combinant technique et esthétique
L'intégration d'influences locales dans des recettes italiennes traditionnelles
Menu et Spécialités
Plats Signatures
Pâtes fraîches : tagliatelles, penne
Fruits de mer : scampi
Viandes : filet de bœuf rossini, souris d'agneau
Desserts Originaux
Tiramisu revisité
Rillettes de chocolat blanc aux fruits rouges
Ambiance et Design
Décor moderne et raffiné, cadre élégant et épuré
Une atmosphère chaleureuse évoluant tout au long de la journée
