Le Lotus Club Marrakech: la méditerranée à l’honneur!

Au restaurant Lotus Club Marrakech, la cuisine méditerranéenne est à l’honneur chaque jour tout au long de la semaine ! Venez goûter à nos mets tout droit tirés de l’enchantement de la mer méditerranée : la sèche grillée au cabillaud à la vapeur et gambas sur un lit de pesto de roquette et pommes à la vapeur, la Dorade royale rôtie en écailles de pommes de terre croustillantes avec du caviar d’aubergines au chorizo et beurre de carotte, le sole originaire de la belle Agadir rôti à la plancha avec de la purée à l’ancienne aromatisée à l’huile d’olive pure et au beurre de carotte, le filet de saint pierre avec de la betterave, des navets caramélisés et au mais soufflé ou encore notre homard Marocain rôti au beurre demi-sel et aux Tagliatelles fraîches aux légumes. Ceci n’est qu’un avant-goût de ce qui vous attend assidûment de manière journalière au sein de notre restaurant, vous allez être amenés à découvrir comme jamais avant un ensemble de repas issus du bassin méditerranéen.